طبق اوزي السوري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طبق اوزي السوري

مُساهمة من طرف RANOsousouUCHA في الإثنين فبراير 06, 2012 3:05 pm

اوزي من المقبلات السورية المشهورة و هي عبارة عن عجينة محشوة بالأرز و اللحم و البازيلاء و المكسرات و تخبز في الفرن
المقادير
كوبين ارز
كوب بازيلاء
لحمه مفرومه
رقائق عجين
صنوبر
لوز
ماء
سمن
ملح حسب الرغبة
الطريقة
تسلق البازلاء و يقلى اللحم المفروم
يغسل الأرز ثم يطبخ معه البازلاء و اللحم المفروم و الصنوبر و اللوز و الملح
تحشى رقائق العجين بالمقادير السابقة
تغطى الصينية بالسمن ثم توضع العجين و فوقه بعضا من السمن و اللوز ثم تخبز في الفرن إلى أن تحمر
avatar
RANOsousouUCHA
المديرة العامة
المديرة العامة

عدد المساهمات : 33
نقاط : 63
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
العمر : 20
الموقع : http://rania10.yoo7.com

http://rania10.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق اوزي السوري

مُساهمة من طرف الوردة الخجولة في الأربعاء مايو 16, 2012 12:40 pm

مشكووورة عمري

بس لو كانت فيه صورة للطبق لزاد جمالااا مثلك
avatar
الوردة الخجولة

عدد المساهمات : 18
نقاط : 22
تاريخ التسجيل : 15/05/2012
العمر : 19
الموقع : zineb.alamontada.com

http://http//zineb.alamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى